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20多名高中毕业生到澳门威利斯人学烘焙、比技能、赛创意

日期:2017.07.04

为积极贯彻落实国家《食品安全法》颁布实施,配合汕头市做好“2017年汕头市食品安全宣传周”工作,让食品安全走进千家万户,6月30日下午,www.708567.com联合共青团金平区委举办“为爱起烘 焙有创意”学生烘焙创意技能大赛,并同时开展食品安全法规宣贯活动和政校协企合作授牌仪式。与会单位和人员共同倡导“食品安全,从我做起”,共同呼吁 “尚德守法  共治共享食品安全”,杜绝食品添加剂。

汕头市有关职能部门领导、708567领导、合作企业负责人以及学校师生代表近200人参加了活动,现场展示参赛20多件作品。据悉,参加此次烘焙创意技能大赛的选手,是来自金平区近10所中学的20多名高中毕业生。澳门威利斯人质量检验工程系提前一个星期,组织他们进校参加烘焙专项培训,安排本专业学生进行结对协助和指导,并当天下午进行烘焙创意技能比赛。

708567副院长彭贵福为此次大赛致辞。他表示,此次烘焙创意大赛有利于激发大家对安全食品、营养食品、美味食品的共识,共同投身到汕头质量强市以及加强做好产品质量监管工作中去,宣传食品安全重要性。同时将以此为契机,争取为汕头乃至粤东地区培养和输送更多检验检测高技能人才。

仪式上,708567质量检验工程系被共青团金平区委员会命名为“金平区青少年素质教育实践基地”,这是续去年汕头地区第一所学校青少年科学素质教育实践基地落户后又一青少年素质教育实践基地再次落户,金平区食品药品检验人员培训和技术服务站也落户质量检验工程系。

此外,708567质量检验工程系还聘请汕头市食品药品监督局郭兰跃先生、金平区食品药品监督局魏伟生先生、汕头检验检测学会陈图昕会长、汕头市西餐烘焙协会翁涛会长、汕头市药业商会许俊凯会长,汕头市化妆品行业协会张义强会长为检验检测专业建设指导委员会顾问。仪式上,708567还与汕头市化妆品行业协会、汕头市泛业矿产资源股份有限公司、广东皇麦世家食品有限公司、汕头市汕特日日香食品有限公司、汕头市金平区行中行食材商行、汕头市潮阳区文光裕业酒楼、汕头市吉祥食品有限公司、汕头市丹喜食品有限公司等八家单位,分别共建“人才培训基地”、“研发中心”等合作平台。广东皇麦世家食品有限公司在708567设立实验室研发专项资金,推动校企产品研发能力。

据悉,708567质量检验工程系最早专业开办于1973年,其中化工分析与检验专业是国家级高技能人才培训基地重点建设专业;食品加工与检验专业是省级技工教育特色专业。今年在原有专业及培养层次的基础上,更开设食品加工与检验(营养分析方向)、工业分析与质量检验(化妆品技术)两个高中起点预备技师专业,为全省检验检测行业培养相当于本科层次专业的高技能人才开创先河。

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