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澳门威利斯人708567开展庆祝“三八”国际妇女节活动

日期:2015.03.16

春意盎然的三月,迎来了一年一度的“三八”妇女节。3月8日上午,在708567党政领导的重视下,在潮菜烹饪与旅酒管理系的支持下,工会在北山湾校区举行面点制作培训活动。女教职工们乐在其中,愉快地度过自己的节日。活动开始前,受708567领导委托,工会杜树斌主席向女教职工致以节日的问候!潮菜烹饪与旅酒管理系李光亮副主任也对女老师们的到来表示热烈欢迎,并希望本次活动能够让大家有所学、有所得、有所用。
潮菜烹饪与旅酒管理系吴仁忠师傅首先向女老师们讲授了面点的起源和面皮的制作原理,并现场示范制作潮式菜包和香柔葱花卷。吴师傅详细的讲解、娴熟的手法和精湛的技艺令女教职工大开眼界。大家纷纷拿出手机拍摄、录像,细心琢磨和领会面点制作工艺。观摩完吴师傅的示范,大家来到实操室,以3人一组进行DIY实践,运用刚刚学习的面点知识和工艺,亲手做出形态各异的面点作品。新鲜的面点一出炉,大家就津津有味地品尝起来,并高兴地把作品打包带给家人,共同分享自己的劳动成果。
本次活动充分激发了女教职工面点制作的兴趣和热情,纷纷表示以后将坚持实践,提升综合素质,做一个时尚、热爱生活的现代女性,更好地投入到生活工作中。

 

 

 

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