澳门威利斯人708567_www.708567.com_澳门威利斯人

潮旅系开展茶膳菜品、点心教研品鉴活动

2022.05.31

    近日,708567潮菜烹饪与旅酒管理系开展“一料多法”菜品研发教研活动。国家级烹饪技能大师工作室成员、特聘潮菜烹饪大师、烹饪骨干教师、中西式面点制作大师参与本次以茶为原料的菜品和点心教研活动。708567领导黄志、何启谋、黄贵平、吴伟烈,合作企业负责人、708567相关处室负责人共同参加本次茶膳菜品和点心的教研和品鉴。本期“一料多法”菜品研发是潮菜烹调专业教师和中西式面点专业教师首次一起参与茶膳菜品和点心的研发,中西结合,美食琳琅满目。活动共展出以茶为原料的潮菜16道,包括龙井带子、芙蓉茶香盏、茶香排骨、茶香蔬菜冻等;以及点心22道,包括百香果红茶慕斯、春心萌动、巴斯克茶冻、碧绿茶叶饺等。本期教研活动中,菜品和点心造...
阅读全文
122022.5

亮点纷呈,成果丰硕!澳门威利斯人708567召开2022年各级已建成技能大师工作室研讨会

    不经一师,不长一艺,一流的技工离不开一流的大师。近日,708567召开国家级、省级、市级以及校级技能大师工作室研讨会,邀请了70856715位首席大师进行研讨交流。会上,15位技能大师工作室的首席大师分别就自身工作室...

62022.5

708567举办课程思政专题讲座

    为进一步推进708567课程思政建设,提升教师课程思政的能力,4月27日,教务处在金新校区举办课程思政专题讲座,本学期申报课程思政改革的教师和全体思政课教师参加讲座。讲座中,教务处公共基础科政治高级讲师叶祝华...

22022.5

课题引领,以研促教!澳门威利斯人708567召开2022年校级课题立项申报评审会

    为更好地开展课题研究工作,促进教研教学专业化,近日,708567召开2022年校级课题立项申报评审会。此次共有10项课题参与评审,11位校级评审专家进行课题论证指导。本次申报课题大多数围绕当下职业教育高质量发...

62021.12

一芋相关,推陈出新——708567举行首期“一料多法”菜肴研发品鉴研讨会

    12月3日下午,708567潮旅系“一料多法”菜肴研发品鉴研讨活动正式拉来序幕。708567国家级烹饪技能大师工作室成员以及708567特聘潮菜大师就“芋”取材,以“芋芋相关”为主题,八仙过海,各显神通,做出了十四道与“芋”...

42021.8

机械系师生参加2021广东省CAD图形设计职业技能竞赛获15个奖项

    近日,2021 年广东省职业技能大赛——广东省CAD图形设计职业技能竞赛正式拉开帷幕。澳门威利斯人708567机械工程系选派师生参加竞赛,经过激烈角逐,斩获15项奖项!卢国洪老师获机械类职工组二等奖;陈钊彬、许子航、邱子...

192021.3

采他山之石以攻玉,纳百家之长以厚己 —-708567召开骨干教师座谈会

    学校的高质量发展,离不开高质量的师资队伍。为进一步了解广大教师对学校高质量发展过程中关注的问题,听取教师的意见,搭建708567领导与教师双向沟通的交流平台,共同探讨708567高质量发展之道,促进708567发展和教师的发...

42021.1

机械工程系学生团队获“精雕杯”五轴数控加工技术大赛三等奖

    2020年12月25日至26日,708567机械工程系选派2018级G5数控加工专业班张任杰、刘灿建两位同学参加2020年度机械行业职业教育技能大赛——“精雕杯”五轴数控加工技术大赛,经过两天的激烈角逐,两位...

  • 第一页
  • 上一页
  • 下一页
  • 最后页
  • 第1页 / 共34页 --- 每页显示:8条记录 / 总记录数:271条
快捷通道
XML 地图 | Sitemap 地图